Refugio

Ubicación: Esquina Av. Javier Prado Este con Av. Manuel Olguín, Santiago de Surco, Lima – Perú

Tipo de proyecto: Edificación nueva – Patio gastronómico

Etapa: Certificado

Certificación: EDGE – Certificado Final (08 de febrero de 2024)

Inicio del proyecto: 2021

Finalización de obra: 2022

Año de certificación EDGE: 2024

Descripción del proyecto

Refugio es un patio gastronómico ubicado junto al Centro Comercial Jockey Plaza, en la Av. Javier Prado Este 4492, concebido como un espacio urbano innovador que combina gastronomía, entretenimiento y sostenibilidad. El proyecto se desarrolla a partir de contenedores reutilizados y se integra con aproximadamente 700 m² de áreas verdes, consolidándose como un referente de arquitectura ecológica y diseño consciente en Lima.

Desde su concepción, el proyecto priorizó criterios ambientales mediante el uso de materiales orgánicos, soluciones constructivas de bajo impacto y estrategias pasivas orientadas a reducir el consumo de recursos. El diseño arquitectónico promueve un ambiente abierto, flexible y conectado con el entorno, favoreciendo la experiencia del usuario y el confort ambiental.

El espacio alberga más de 20 operadores gastronómicos —incluyendo propuestas de cocina peruana, japonesa, parrillas y postres— además de un bar, espectáculos en vivo, música, un área infantil y un lactario, convirtiéndose en un punto de encuentro social y cultural de alta afluencia.

Refugio obtuvo la Certificación EDGE Final, validando que las estrategias de sostenibilidad implementadas alcanzan los ahorros exigidos por el estándar.

¿Qué hace innovador a este proyecto?

La innovación del Proyecto Refugio radica en su capacidad de integrar sostenibilidad, reutilización de materiales y experiencia urbana en un formato gastronómico de alta rotación.

El proyecto destaca por:

• Reutilizar contenedores y elementos constructivos existentes, reduciendo significativamente el carbono incorporado.
• Priorizar estrategias pasivas como iluminación y ventilación natural en un espacio de uso intensivo.
• Integrar áreas verdes y techos vegetados como parte activa del confort térmico y la experiencia del usuario.
• Demostrar que la certificación EDGE es viable en proyectos comerciales no convencionales y de escala intermedia.

Impacto y estrategias aplicadas en el proyecto

Desempeño global según EDGE

• Ahorro de energía: 22%
• Ahorro de agua: 24%
• Reducción de carbono incorporado en materiales: 68%

Estrategias de eficiencia energética

El ahorro energético se logra mediante la combinación de diseño pasivo y tecnologías eficientes, entre las que destacan:

• Relación ventana–pared reducida para controlar ganancias térmicas.
• Uso de vidrio de mejor desempeño térmico.
• Luminarias LED eficientes en áreas interiores y exteriores.
• Sistemas automáticos de control de iluminación.
• Aprovechamiento de la luz natural mediante lucernarios (daylighting).
• Sistema de enfriamiento eficiente adaptado al tipo de uso del espacio.

Estrategias de eficiencia hídrica

El proyecto alcanza un ahorro certificado del 24% en consumo de agua mediante:

• Griferías eficientes en baños.
• Griferías eficientes en áreas de cocina.
• Inodoros de doble descarga.
• Urinarios de bajo consumo.

Estrategias de optimización de materiales

La significativa reducción de carbono incorporado se logra a través de:

• Reutilización de losas existentes.
• Uso de muros huecos y paneles metálicos livianos.
• Techos metálicos y losas aligeradas.
• Acabados con materiales de baja energía incorporada.
• Particiones interiores livianas que reducen el uso de material estructural.

Emisiones y desempeño ambiental

• Emisiones operativas finales: 38.04 tCO₂/año
• Ahorro de emisiones operativas: 27.78 tCO₂/año

Estos resultados reflejan una operación más eficiente y una reducción significativa del impacto ambiental durante la vida útil del proyecto.

Bienestar del usuario

El diseño de Refugio prioriza el confort y la experiencia de los visitantes mediante:

• Ventilación natural y diseño arquitectónico abierto.
• Abundante iluminación natural.
• Techos verdes que mejoran el confort térmico y ambiental.
• Espacios pensados para distintos públicos, incluyendo zona infantil y lactario.

Impacto comunitario

Refugio genera un impacto positivo a nivel urbano y social, destacando por:

• Más de 20 operadores gastronómicos activos.
• Generación de empleo directo e indirecto para decenas de personas.
• Más de 70,000 visitantes al año, consolidándose como un espacio de encuentro para la comunidad